Spring Drinks: 3 Cócteles frutados para recibir la primavera

Esta semana el sol empezó a asomarse en Lima después de meses de invierno gris. La primavera siempre me pone de buen humor así que decidí experimentar con unos cócteles de frutas coloridas que puedes disfrutar con o sin alcohol y que son perfectos para reuniones o fiestas en esta época del año. Son súper fáciles de hacer. Pruébalos en casa y cuéntame qué te parecen!

Ice tea con mora

Para este cóctel usé un té sudafricano llamado rooibos, que puedes encontrar en Totus y algunas otras tiendas en Lima, pero puedes usar cualquier té que te guste.

 

Ingredientes: (para una jarra)

  • Dos bolsas de tu té favorito
  • Hielo
  • Moras
  • Azúcar o miel (opcional)

Preparación:

En dos tazas de agua hirviendo coloca dos bolsas de tu té favorito y agrega azúcar o miel al gusto. Deja que la esencia del té aflore y añade las moras y llena la jarra con hielo.

Si es fin de semana, añade dos shots de vodka!

 

 

 

Frozen mojito de fresas con kiwi:

Ingredientes:

  • Una taza de fresas
  • 3 kiwis
  • 5 hojas de menta
  • Miel al gusto
  • Hielo

Preparación:

Pelar los kiwis y ponlos en el congelador de la refri junto con las fresas. Después de una hora, saca las fresas de la refri y licúalas con una taza de hielo y añade miel al gusto. Vierte la mitad del contenido en un vaso.

Luego, licúa por separado el kiwi, con las hojas de menta y más hielo. Añade la mitad de la mezcla en el vaso donde pusiste las fresas. Lo que sobra viértelo de la misma manera en otro vaso y tendrás un cóctel súper colorido.

Si quieres volverlo un poco más divertido agrega medio shot de ron en la licuadora junto con las fresas y junto con el kiwi!

Cranberry Sunset

 

Ingredientes:

  • Jugo de arándanos (cranberry)
  • Jugo de piña (puedes comprarlo o hacerlo)
  • Hielo
  • Agua con gas

 

Preparación:

Llena un vaso con hielo y añade jugo cranberry hasta un tercio del vaso. Vierte un poco de agua con gas y el resto llénalo con jugo de piña.

 

Para fin de semana puedes añadir un shot de vodka y medio shot de ron.

Por: Jacques Kotze- García. Follow me on Instagram: @Jacques_kotzegarcia

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